０５年度の企業物価指数は１６年ぶりの高水準。消費者物価も８年ぶりに上昇し、「脱デフレ」に向けた動きが着実に進んでいる。

日銀が発表した０５年度の国内企業物価指数は、前年度比２．１％上昇し、２年連続のプラスとなった。上昇率は、消費税が導入された１９８９年度以来、１６年ぶりの高い水準となった。
これまで原油や原材料価格の上昇が先行していたが、着実な景気回復を背景に「川下」の最終製品にも価格上昇が波及してきた。また、総務省が発表した０５年度平均の全国消費者物価指数も、原油高による石油製品の値上がりを背景に、前年度比０．１％上昇し、１９９７年度以来、８年ぶりにプラスに転じた。
石油関連製品の値上がりに加え、景気回復で需要が増えて物価を押し上げつつあり、デフレ脱却への動きが一段と鮮明になった。

日銀は先月「経済・物価情勢の展望」を発表。展望レポートで、 日本経済はデフレからほぼ脱却しているとの見方を示し、息の長 い景気拡大と緩やかな物価上昇のシナリオを描いた。
レポートでは、企業の設備や人員の過剰による「長く続いた供給 超過状態」が解消したと宣言。０６〜０７年度にかけて、内 需と外需、企業部門と家計部門のバランスがとれた息の長い拡大 を続けると今回の景気回復局面で初めて「拡大」の表現を使 って先行きへの強い自身を示した。
日銀がデフレ脱却に強気の見方を示したことで、市場で観測が広 がっている今夏のゼロ金利解除に、一段と現実味が出てきた。

団塊世代が大量退職する２００７年問題が目前に迫り、製造業各社 がベテランから若手への技能・技術の伝承を加速させている。

ここにきて０７年問題の対策を急ぐ背景には、新卒や中途採用の増 加で技能を伝承すべき若手が急増したことが大きい。

ベテランの大量退社後、中堅の不在で一気に技術力が低下する懸念 があり、製品の劣化を防ぐためにも若手の戦力化を急ぐ必要が高ま っている。

熟練工が若手を育成する仕組みを強化・多様化し、国内工場でベテ ランから若手への技能伝承を円滑に進めることが、企業の強さの源 泉である競争力を維持・強化すると判断している。

//２００７年問題に対する企業の取り組み（製造業）//

・雇用延長し、指導者として活用（４５．６％）

・中途採用を増やす（２５．６％）

・新規若年採用を増やす（２５．１％）

・伝承すべき技能の文書化等（１８．２％）

※厚生労働省の「平成１６年度能力開発基本調査」より抜粋。

「今、日本が一番世界に誇れること」を全国の男女１，３００人に 聞いたところ、「技術」との回答が１４．９％とトップ。次いで「 平和」「自然」の順となった。１９９７年に実施した同様の調査で は「治安の良さ」がトップだったが、今回は８位（４．９％）に後 退した。子どもが被害者となる事件が目立った世相を反映している ようだ。（クラレ）

普段何気なく口にする食べ物や汚染された空気などから体内には鉛、水銀、カドミウム、ヒ素などの有害物質（毒素）が入り込み蓄積されている。
今までは健康によいものをプラスすることに注目してきましたがデトックスは体の悪い物（毒素）を排出するマイナスの健康法。

有害物質の多くは食べ物を介して体内に入り血液へ、そして細胞へ と蓄積されます。ですから食生活の見直しは自分でできるデトック スのポイント。

食事法は有害物質をつかまえて毒性を封じ、排出する、そして体の 解毒作用を高める食べ物をとることがポイント。

調理法は野菜はよく洗い、一番外の葉を一枚捨てるだけでも残留農 薬を減らせる。魚の頭は切り落とす、肉や野菜の湯通しも効果的。 付け合わせにも注目。天ぷらに大根おろし、煮魚に生姜など日本古 来の付け合わせは解毒作用に優れている。

よく噛んで食べることも重要。唾液には抗酸化作用があり、体内に 吸収される前に毒素を消す役割がある。

※次回はデトックス日常生活術の予定です。